Local Taste breidt uit naar ’s-Hertogenbosch

Bourgondische Bosschenaren opgelet, Local Taste komt naar ‘s-Hertogenbosch! Een culinair initiatief in, met én voor de Bossche gemeenschap.

Na het overweldigende succes in Breda, waar meer dan 36.000 locals met ruim 90.000 proeverijen hun stad culinair hebben (her)ontdekt, breidt Local Taste uit naar ‘s-Hertogenbosch. Vanaf nu krijgen ook Bosschenaren de kans om hun stad op een unieke en smaakvolle manier opnieuw te ontdekken. 

Wat is Local Taste?

Local Taste is niet zomaar een culinaire ervaring; het is een hartverwarmend initiatief dat is geboren uit een diepgewortelde liefde voor de lokale horeca en de gemeenschap. Geïnitieerd door een rasechte Bourgondiër die zijn passie voor de stad en de lokale culinaire parels met iedereen wilde delen, is Local Taste erop gericht om de banden tussen de inwoners, de horeca en de gemeente te versterken. Met een buideltje munten (Taste-Coins genoemd) op zak kunnen Bosschenaren op een toegankelijke manier de lokale horeca (her)ontdekken en zo al proevend nieuwe favorieten in eigen stad leren kennen. 

Op pad met Taste Coins

Voor slechts 2,50 euro per Taste-Coin krijgen inwoners de kans om op een laagdrempelige manier kennis te maken met het veelzijdige horeca-aanbod in eigen stad. Ze ploffen neer bij een deelnemende horecazaak, en krijgen in ruil voor een Taste-Coin een proeverijtje geserveerd - rechtstreeks uit de keuken van de lokale horecazaak. Van verborgen pareltjes tot bekende namen als Vischwinkel Visch, Willem II Café, le VIN ‘x en Chez Minée, de Local Taste beleving is een Bourgondisch avontuur dat voor iedereen binnen handbereik ligt. Het initiatief streeft ernaar om lokale inwoners, horeca en de gemeente dichter bij elkaar te brengen door middel van laagdrempelige en toegankelijke culinaire ervaringen.

Lokale betrokkenheid

In een tijd waarin “lokaal” centraal staat, is Local Taste meer dan een uitnodiging om laagdrempelig en voordelig uit eten te gaan. Het is een initiatief dat lokale horeca ondersteunt en bewoners aanmoedigt de eigen stad opnieuw te ontdekken. Zo bereiken Bossche horecazaken een nieuw publiek, en worden Bosschenaren nog verliefder op hun eigen stad - terwijl de lokale economie gestimuleerd wordt. Het resultaat? Een hechte en bloeiende gemeenschap waar iedereen, van ondernemer tot inwoner, de vruchten van plukt. “Ons doel is om ervoor te zorgen dat elke Bosschenaar trots is op de diversiteit en rijkdom van de lokale horeca en nóg verliefder wordt op eigen stad.” aldus Thom, oprichter van Local Taste. 

Positieve impact op de gemeente

De lancering van Local Taste in oktober 2024 in ‘s-Hertogenbosch markeerde een belangrijke stap in het versterken van de lokale gemeenschap door middel van gezamenlijke culinaire ontdekkingen. Net zoals in Breda, waar het initiatief al duizenden inwoners en horecazaken met elkaar heeft verbonden, streeft Local Taste ernaar om ook in ‘s-Hertogenbosch een blijvende, positieve impact te maken. 

Deelnemende horecazaken in ‘s-Hertogenbosch

Van knusse koffietentjes tot bruisende borrelbarretjes en heerlijke restaurants. Met 30 horecazaken om te ontdekken valt er voor iedere Bosschenaar volop te genieten. Alle deelnemers: Aan Tafel BIJ Fagel, Anne & Max, Bar+Bodega De Unie, Bar Wijnig, Bar35 Bier & Burgers, Barbu, Bij Bourgondisch, Bistro ’t Keershuys, Brasserij Breton, Chez Minée, Coffeelab, De Buuren, De Frietzaak, De Lachende Vis, De Pub, Eten bij Fret, Foodmarkt de FAM, KASerne, La Jeu Coffee, Le VIN ‘x, Mangerie ’t Vervolg, Nom Nom, ’t Opkikkertje, TEDS All Day Brunch, Tijl Uilenspiegel, Tum Tum IJs, Van Der Valk Nuland, Viswinkel Visch en Willem II Café.

Local Taste Beleving bestellen

De Local Taste Beleving inclusief 10 proeverijen bestel je voor 24,95 euro op www.local-taste.nl. Voor de leukste food content volg je Local Taste op Instagram (@localtastenl).