
Teun van de Keuken te gast bij Literair Podium
Human Interest 710 keer gelezenMaandag 7 oktober van 20.00 tot 22.00 uur ontvangt het Literair Podium bij PERRON-3 in Rosmalen Teun van de Keuken. Jasper Hendersson gaat met hem in gesprek over voeding, gezondheid en de invloed daarop van de voedingsindustrie.
Met agressieve marketing en onduidelijke claims wordt ongezond vermomd tot voedzaam en een koekje omgetoverd tot gezond tussendoortje. Van de Keuken prikt al jaren door die marketing heen. Naar aanleiding van zijn nieuwe boek ‘De mens is een plofkip’ legt hij de industrie op de pijnbank.
Teun van de Keuken ken je wellicht van het tv-programma ‘Keuringsdienst van waarde’. Daarnaast schuift hij regelmatig bij talkshows aan, maar zet vooral vraagtekens bij bepaalde acties en praktijken die zich voordoen in de voedingsindustrie. Teun heeft meerdere boeken geschreven. ‘De mens is een plofkip’ verscheen in april. Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo? In De mens is een plofkip legt Teun van de Keuken de voedingsindustrie onder de loep en laat hij feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een mooiere, lekkerdere en gezondere toekomst mogelijk.
Kaartverkoop
Kaarten voor het Literair Podium kosten 14,50 euro (inclusief drankje). Meer info en kaartverkoop via de agenda op www.huis73.nl.
Download de app van de Bossche Omroep
Goed nieuws voor alle liefhebbers van lokaal nieuws uit de gemeente ’s-Hertogenbosch: de Bossche Omroep heeft een nieuwsapp! Download vandaag nog de gratis Bossche Omroep app vanuit de App Store of Play Store om op de hoogte te blijven, geïnformeerd te worden en verbonden te blijven met de wereld om je heen.















